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16項食品添加劑國標征民意
2015-06-02 8:47:43
衛生部近日就松香甘油酯和氫化松香甘油酯等16項食品添加劑國家標準向社會征求意見,其中規定達到食品級的松香甘油酯可作為食品工業用加工助劑,用于畜禽脫毛處理。 

根據標準,作為食品添加劑使用的松香甘油酯和氫化松香甘油酯,必須用特級、一級脂松香或氫化松香作為原料,與食用級的甘油酯化反應,再經蒸汽除嗅處理而得。同時,新標準還將用作食品添加劑的松香甘油酯和氫化松香甘油酯的重金屬限量從20毫克/公斤下調為10毫克/公斤。
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